what-is-saffron-iranguidance

ما هو الزعفران؟ معرفة كاملة بالزعفران من الإنتاج إلى الممتلكات والأضرار

لمعرفة الزعفران وخصائصه ، من الجيد فحص مظهره أولاً. في لمحة ، يمكنك أن ترى أن الوصمات الحمراء لزهرة الزعفران هي من بين بتلات الأرجواني التي ستستمر لبضعة أيام إذا لامستها يدك.... Read more »
الزعفران كنج الايراني 1

الزعفران كنج الايراني

جذر الزعفران أو الزعفران كنج (اسم آخر: “خامه” من الزعفران) هو الجزء الأبيض والجزء السفلي هو زهرة الزعفران. نظرًا لرائحة الزعفران ، فإنه يستخدم أيضًا في الطعام. الزعفران الأبيض له رائحة وطعم... Read more »
iranian bunch saffron

الزعفران دسته الايراني

الزعفران دسته (اسم آخر: Dasteh Saffron – Bunch Saffron) هو النوع الأكثر اكتمالا و النوع الرئيسي للزعفران. في هذا النوع ، يتم تجفيف الزعفران بالكامل معًا من الجذر إلى كلاله (الجزء الأحمر).... Read more »
pushal saffron

الزعفران پوشال الايراني

يحتوي الزعفران پوشال على الزعفران الأحمر كلاله (الجزء الأحمر) مع جزء من الكريم (الجزء الأبيض) [3 إلى 5 مم]. يتم إنتاج الزعفران Pushal في بداية موسم الحصاد. نظرًا لوجود جزء من الكريم... Read more »
negin-saffron

الزعفران نگين الايراني

الزعفران نگين هو زعفران أحمر. استنادًا إلى كمية الكريم (الزعفران الأبيض) إلى كلاله (أحمر الزعفران) ، فإنه يشمل الزعفران والقش و زهرة الرأس والجوهرة. الزعفران Negin هو أفضل نوع من الزعفران لأنه... Read more »
sargol-saffron-iranguidance

الزعفران سرگل الايراني

سرگل الزعفران هو في الواقع ما في أذهان معظم الناس من الزعفران الإيراني. في هذا النوع ، يتم التخلص من الجزء الكريمي (الجذر) تمامًا ، وتشكل كلاله الحمراء بشكل منفصل الزعفران النقي.... Read more »
Iranian saffron-iranguidance

الزعفران الإيراني

تعد إيران أكبر منتج للزعفران في العالم ، بينما تمتلك “قائن” ، عاصمة الذهب الأحمر في إيران ، علامة تجارية عالمية من الزعفران. كان المصنع في الأصل يزرع في مقاطعة خراسان رضوي... Read more »